和士開聞言一愣，確定自己沒有聽錯(cuò)，笑起來：“佛跳墻？好，好！我到要看看，這是什么好吃的菜肴！”
。。。。。。
傍晚，私第，一身疲憊的曹欽倒在榻上閉目養(yǎng)神，小妾在一旁給他捶背。
曹欽這段時(shí)間一直在忙，忙著給人送禮，忙著給人賠笑，忙著做買賣，買馬。
好不容易忙完了，人也累得不行，是時(shí)候歇息歇息了。
不一會(huì)，廚子做好了飯菜，侍女端了上來，曹欽和小妾一道用餐。
主菜，盛在一個(gè)壇子里，香味撲鼻，端上來后才舀出來、分碗裝，名字有些奇特，喚作“佛跳墻”。
小妾對(duì)這個(gè)名字感到十分好奇，也有些不安：感覺好像是把許多食材放在一起燉，怎么就取了這個(gè)名字？
曹欽心情不錯(cuò)，反正現(xiàn)在沒有外人，沒有“食不語”的講究，便解釋起來：
“這是形容菜肴好吃，香味四溢，即便是佛祖聞到了，都忍不住要翻墻跑出來吃一口。”
小妾覺得不妥：“如此對(duì)佛祖不恭，吃了會(huì)不會(huì)....會(huì)不會(huì)有不好的事情發(fā)生？”
“能有什么事情發(fā)生？”曹欽笑起來，“那些權(quán)貴，平日里信佛，也不妨礙他們巧取豪奪、欺男霸女吧?！?br>
“可是這名字...”小妾還是覺得這道菜的名字不妥，拿佛祖來開玩笑，真不應(yīng)該。
“沒什么大不了的，名字要獨(dú)特，這樣才好記?！辈軞J用筷子點(diǎn)了點(diǎn)碗里的菜，“鰒魚即后世所稱鮑魚、干貝、魚肚、牛筋、魚膠、瑤柱、羊肘、蹄筋、雞脯、鱉裙...”
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