擺上蒸煮過(guò)的荷葉餅，烤鴨醬。
再擺上細(xì)嫩的蔥絲和黃瓜絲。
齊活。
一份賞心悅目的燜爐烤鴨，完成！
燜爐烤鴨完成以后，愛麗絲也很恰合時(shí)宜連帶著鑲金的大寶箱，出現(xiàn)在寬敞的廚房里。
其實(shí)她老早就在等著開飯了。
“多恩，這個(gè)紅皮的鴨子，該怎么吃？”白愛麗絲坐在高高的金幣堆上面，剛好夠拍到多恩的肩膀。
龍娘因?yàn)榭吹竭@裝盤精致的烤鴨肉，還配了面餅和小菜，感覺怎么吃應(yīng)該是會(huì)有說(shuō)法的，于是干脆問(wèn)了出來(lái)。
“吃法還挺有趣的?！倍喽饕恍?，開始做示范。
先取一張薄薄的荷葉餅，隨后夾幾片連皮帶肉，冒著一絲絲鴨油的烤鴨肉放上，再配上翠綠的黃瓜絲和白嫩的蔥絲，卷成一卷，滿滿地塞一口。
這一口咬下去，鴨皮的酥脆，鴨肉的嫩滑，黃瓜的清爽，蔥絲的辛辣，配合上咸甜的蘸醬，全都包含在這以塊小小的荷葉餅中。
尤其值得好好回味的就是這個(gè)帶皮烤鴨肉。
烤鴨那皮，不但是色澤紅潤(rùn)油亮的，香味撲鼻，口感脆爽。而且吃起來(lái)有些許油滑的爽利，那是燜爐烤鴨軟皮上帶有一絲絲鴨油。
還有烤鴨這肉，細(xì)嫩無(wú)比，帶著一小層鴨脂肪，吃起來(lái)卻肥而不膩，還有點(diǎn)淡淡的果香味。
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