隨后劃破魚肚,小心翼翼將魚內臟挖出,并將魚線除去只有,將魚身劃出四五條痕,塞入碎末陳皮,隨后將姜蔥放入放在碟子底部而將魚放入蒸籠蒸半柱香。
然另外一條魚則是洗干凈后放在一旁待用來做醋魚,此刻她將黃滾滾好不容易切開的臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚、辣雞放在古明淘洗干凈的白米上,并蓋上一層白布,放在蒸籠最下面的蒸煮。
隨后,黃滾滾指著待用的魚,“莜莜,這魚要做什么?”
樂莜莜返回看著食材桌上還有一只小黃雞,便打算將這一只小黃雞做成手撕雞,她便將雞翻入干凈的沸水鍋中汆水,一邊燙著雞一邊跟黃滾滾解釋,“那魚打算做醋魚!”
黃滾滾聽見“醋魚”不有眸子一濕,“我爹爹以前最喜歡我做的醋魚了,他說我做的醋魚是天下第一美味?!?br>
古明與樂莜莜兩人知道黃滾滾父親的事情,兩人不由自主對視了一眼,樂莜莜看著堅強的黃滾滾,“那滾滾,你做醋魚吧!”
忽然的黃滾滾驚訝地看著樂莜莜,“莜莜你讓我做?”
樂莜莜微微一笑,“不是你做,還要指望這一群大老爺們做?”黃滾滾含淚點點了點頭,“我一定會做出很好吃的醋魚?!?br>
樂莜莜恨不得黃滾滾可以分擔一些出去,畢竟這十道菜雖然普通但是做的好吃,絕對考驗的便是功夫和味道,再加上整個廚房沒有多少個人能真正幫上自己做菜,她真的累到有點喘不過氣來。
“莜莜,雞雞雞……”
樂莜莜聽見楊成著急的聲音,“楊成,什么雞雞雞……”她剛轉過來,看見自己沸水鍋中的雞,頓時抽了一口冷氣,手忙腳亂地拿起鍋鏟……
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