“客官！吃點(diǎn)什么？”
莊赦看了眼屋中，這家店還算熱鬧，店面里有七八個青年人正在吃著面條，他抬頭朝邊上掛著菜名木牌的墻上一望，微微點(diǎn)頭“老板，要一份高湯細(xì)面加一份炸物拼盤?！?br>
“好嘞！客官您請坐！有什么忌口么？”
“不忌口?！?br>
“好嘞！”
莊赦坐在店面之間，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望著那廚子將幾樣食材裹了面糊糊，下到油鍋里炸起來，炸的時候，又調(diào)好了幾小碗醬汁，隨后按著食材的順序一樣樣從鍋里撈了出來放在一邊，等上面的油滴下來許多，廚子也差不多把油里的浮渣濾了個干凈，便將炸物盛到一個小碗中，邊上是分四個格子的小碟，四個小碟中是兩種干料兩種醬料。
“客官您請用，拼盤給您炸得是本店招牌的蟹黃河蝦餅、雞腿肉、鮮魚片和蔬菜丸子。干料是咸香口的椒鹽料和辣口的麻辣料，醬料是姜醋和梅子醬。慢用！”
這五花八門的花樣頓時讓莊赦整個人失了神，他盯著盤中炸得金黃的四樣?xùn)|西，河蝦餅里透著些許紅色，而蔬菜丸子則是偏綠色的，看得他口水直流。
沒等莊赦動筷子，伙計(jì)就把他的面端了上來，細(xì)如棉線的面條漂在淡金色的高湯之中，高湯帶著一種難以言喻的清香，比起那看起來多少有些過于油膩的炸物來說，就像是紅底金繡的錦袍配了一塊翠綠的玉簪一般合適。
他迫不及待地夾起蝦肉餅，先不蘸料吃了一口，渾厚的蟹黃香味伴著蝦肉的鮮美仿佛在一瞬之間把他的腦子凝結(jié)住了，他不知道該說些什么，蟹黃的香味蘊(yùn)含在這酥脆的面餅之中，而蝦肉也被炸得恰到好處，多炸一分便過老，少炸一分則未熟。再蘸上些許姜醋，酸味在一片油香中反而凸顯了出來，最后半點(diǎn)油的膩氣也都消散了。
他又夾起一塊雞肉塞進(jìn)口中，油本身就帶著雞油的馥郁香氣，而富有彈性的雞腿肉，則讓他唇齒留香，加之少數(shù)椒鹽和辣椒，則如同在他腦中燒灼著一段段竹節(jié)一般。
吃了些許蝦肉餅和雞腿肉，未免有些過于油膩，他端起碗，先喝了口湯，蔬菜的鮮味頓時沖淡了仿佛凝結(jié)在他腦子中的葷油。又拿筷子挑起些面條，禿嚕嚕地吸進(jìn)喉嚨中。
面和面湯鮮甜，而炸物則滿溢著油香，不用多長時間，他便吃光了盤子里的所有東西，連碗中的高湯也一并喝了。
他從錢袋中拿出些許碎銀，擺在桌上，隨后邁著方步緩緩離開。這一頓吃得他神魂顛倒，他緩緩地走在街上，臉上不知為何撐起了那幾個月都沒有出現(xiàn)過一次的發(fā)自內(nèi)心的笑。
是的，這是一個虛幻的世界，那又怎樣呢？
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