“娘，我確實(shí)喜歡下廚做菜，但最大的秘密還是這塊玉牌。
我偶爾一次機會(huì )，發(fā)現這玉牌泡過(guò)的水，洗菜或者拌餡子，甚至熬了高湯，味道都會(huì )提升很多。
青菜會(huì )變得味道更鮮，肉類(lèi)會(huì )去腥膻，更嫩。
總之，這玉牌是個(gè)寶貝。
如今酒樓里用的調味高湯，就是用這玉牌泡過(guò)的水熬制的。
最重要的就是這里，這酒坊之所以出酒比龐家好，也是因為我每日都要過(guò)來(lái)動(dòng)點(diǎn)兒手腳?！?br>
劉玉芳聽(tīng)得目瞪口呆，想說(shuō)什么，但嘴巴動(dòng)了半天，都沒(méi)說(shuō)出一個(gè)字。
白芊芊把玉牌塞過(guò)去，“娘，你看看?！?br>
事有湊巧，母女倆中間的桌子上點(diǎn)了蠟燭。
劉玉芳接過(guò)玉牌，對著(zhù)燭光只看了一眼，就驚呼道。
“哎呀，這里…這里有字！”
這下，可輪到白芊芊驚奇了。
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