像周良安這種的上輩子不知道吃了多少次，發(fā)自內(nèi)心的認(rèn)為，烤全羊就應(yīng)該是那個獨有的味道，胡椒、孜然、辣椒面等組合調(diào)味料的香辣味。
不是刻意要做成那個味道，而是只有在這種重口味之下才能將它本身的騷味給壓下去，讓許多口味挑剔的人能夠接受，并且愛上。
“老板，真要不了那么多錢，外面的販子到我們這里來收羊，按毛重，1塊8一斤，一頭羊子能賣50塊錢就謝天謝地了?！?br>
周良安吃了兩口之后就沒什么興趣，點了支煙，“在三壩的時候你吃羊肉火鍋沒？”
白宇點點頭，“差不多一頓要吃50來塊錢，大概有三斤多的肉，5斤生肉的損耗能有三斤多一點?！?br>
“那你給算算一斤生肉賣了多少錢一斤呢？”
小學(xué)生都會算的數(shù)學(xué)題，一斤生羊肉差不多要賣十塊錢。
難道周良安是用這個當(dāng)借口，證明自己剛才那1000塊錢給的不多嗎？
何同知沒著急著問，更沒有打算走兩岸，他想看看周良安這番話背后還隱藏著怎樣的深意。
白宇說，“那是在城里，城里人能掙著錢，他們約著三五好友出去打平伙AA制，就算三個人吃50塊，一個人也才十幾塊錢，他們能夠負(fù)擔(dān)得起?！?br>
“再說羊販子從咱們的山溝溝里把羊拉出去，總還得算上成本和加工費，一頭羊的毛豬能賣到兩塊，我們族人就能笑啦！”
價差正是來自于地域的差異，中間的販子正是利用這樣的地域差異來從中間賺取差價，這本來就是生意很好理解，而周良安并不是要對他們普及價差的由來。
“我是想告訴你，如果城里的人到你們這個地方來吃羊肉，城里如果賣10塊錢一斤，你這兒賣8塊賺不賺？”
“賺，肯定賺啊……”
內(nèi)容未完，下一頁繼續(xù)閱讀