葉昆侖再次拿起茶杯一飲而盡。
“這杯怎么樣?”
“苦澀、沙口,令人難以下咽?!?br>
古玄通笑了笑,最后又給葉昆侖倒了一杯。
隨后也不說話,只是做了個一個請的手勢。
葉昆侖也再一次喝了下去。
而這一次不等古玄通詢問,葉昆侖就立刻贊嘆道:“好茶!真是好茶!清爽潤喉,細品之下還有一絲絲的甘甜,雖然我不懂茶,但依舊被這種茶味所折服!”
葉昆侖忽然問古玄通:“師父,這三杯茶是用了不同的茶葉泡的么,還是說用的手法不同。”
古玄通微微一笑,擺擺手:“相同的手法,相同的茶葉,連泡茶的器具用的都是同一套!”
“那為什么味道前后會差別這么大?”
古玄通微笑解釋道:“這就是泡茶時間所帶來的變化了,最初的那杯茶是剛泡的,因為時間短,茶還沒有醒開,所以入口無味,第二杯則是浸泡了一段時間,茶葉也入味了,只是雜質(zhì)還沒有沉淀,所以喝下去就會覺得很苦,至于這最后一杯,由于泡的時間夠長,不僅茶味更濃,而且濁者沉,清者升,所以喝起來才會覺得清爽甘甜,這也才是茶的真實滋味?!?br>
葉昆侖點了點頭,內(nèi)心深感佩服,沒想到這簡簡單單的泡茶居然還有這么多門道。
只不過……
師父今天應(yīng)該不是專門來給自己上茶藝課的吧?
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