看來(lái)破鏡還真有重圓的機會(huì )哦。
那我就給二人助助力，讓他們重歸于好唄，也算報答她對我的收留了。
我就道歉：“婆婆，對不起，我太不敬了，怎么能當著(zhù)您的面說(shuō)老刺猬爺爺的壞話(huà)呢？您說(shuō)得對，老刺猬爺爺是沒(méi)那么壞，我是跟他打過(guò)架對他有怨氣口不擇言嘿嘿?！?br>
靈池婆婆笑笑說(shuō)：“也怪他那個(gè)脾氣不會(huì )改?！?br>
我想吃蘭蘭做的風(fēng)味茄子，中午就摘了兩個(gè)茄子，幾個(gè)青辣椒，又拔了兩頭大蒜，和靈池婆婆回院子里了。
我問(wèn)靈池婆婆：“婆婆，您都吃過(guò)什么做法的茄子呀？”
靈池婆婆邊洗菜邊說(shuō)：“蒸茄子，辣椒炒茄子，炸茄夾，茄子湯?！?br>
我說(shuō)：“婆婆，我看我堂妹做過(guò)這個(gè)茄子，你沒(méi)吃過(guò)，我可以試著(zhù)做做，但是做得好吃還好吃難說(shuō)呵呵?！?br>
靈池婆婆笑笑說(shuō)：“是茄子怎么做都不會(huì )難吃，我最喜歡吃茄子了?！?br>
“真的哦，那今天我就給婆婆露一手。婆婆，您幫我剝蒜哦?！蔽医裉煺嬉兑皇至?。
我把看蘭蘭做茄子的步驟在腦子里過(guò)一遍，然后照著(zhù)做。
先把茄子切成手指頭粗細的條狀，攤開(kāi)在篦子上蒸著(zhù)，這邊熬鹵汁。
鹵汁很講究，把一勺油燒開(kāi)，把八角，茴香，花椒放里面炸酥，再把蔥和姜倒里面翻炒一下，隨即把切成段的青辣椒倒進(jìn)去，翻炒半熟，最后加入醬油，甜面醬攪勻了，留著(zhù)備用。
再把蒜搗成泥，加上鹽，醋，香油備用。
等茄子蒸熟了，把熬好的鹵先澆上，等涼一些在把調好的蒜汁澆上，好家伙，香氣四溢呀，光聞就覺(jué)著(zhù)好好吃。
內容未完，下一頁(yè)繼續閱讀