農(nóng)村一般都會有兩個灶臺，有的一邊兒一個，有的則是兩邊連一塊兒，另有爐灶通著火炕，冬天一般不斷火，保持室內(nèi)溫度還可以燒熱水。
云舒家里就是那種兩個灶臺連在一起的，鐵鍋也是一大一小。
頭幾年大煉鋼吃食堂，鐵鍋都被上交拿去煉鐵了，到以后食堂解散，村里想買鍋都找不到門路，因為鐵鍋不僅要錢，還要工業(yè)卷。
那時候村里別說只有工人才發(fā)的工業(yè)卷，大部分人家里，連錢都沒有。
還是大丫爹想了辦法，才使村里幾十戶人家買夠了鍋。
云舒搖了搖頭，不再想這些，把米飯蒸上，就開始收拾魚。
感謝自己在單獨住時學會了做飯，要不然食材再好，趕上十指不沾陽春水的大小姐也是白扯。
這就要說一下云舒爸媽的教育方式了，一方面自然是嬌慣孩子的，在錢和物上從沒有說過一個不字；但另一方面，卻嚴格要求自己的事情自己做。
云舒十二歲以前都是在農(nóng)村長大的，上學時早飯大部分時間是只比她大三歲的哥哥做，媽媽是不管的。
云舒從八歲起就自己洗衣服，手搓或者洗衣機隨便，母上大人也是不管的。
所以云舒的動手能力一向不錯。自己住后吃煩了外面的食物，就照著菜譜研究，味道還不錯。
這兩條花麗羔子總共也就一斤多，家里除了鹽，再沒有什么調料了，云舒決定清蒸。
不過她還是從空間里偷渡了一些醬油、料酒，加了些蔥姜蒜，將魚腌漬后，放在魚盤里，直接上鍋蒸。
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