前兩者學(xué)名花羔紅點鮭和洄魚，是兩種冷水魚，而后者學(xué)名叫東北黑螯蝦，看著像龍蝦，卻是青褐色的，生活環(huán)境和龍蝦也大不相同。
作為一個有點閑錢的吃貨，云舒吃過養(yǎng)殖的花麗羔子，市場價每公斤在250元左右。蝲蛄呢，她倒是只是聽說過。
如今見了，哪里有放過的道理？
云舒提著水桶來到溪邊，脫了鞋子，試了試水溫，約莫有度。
大丫記憶里，這條溪水常年都是這個溫度，冬天遇冷冒出水氣來，將一個周邊都渲染的仙境似的。
蝲蛄視力欠佳，怕光，故而行動遲緩，很容易抓到。一道“蝲蛄豆腐”已有上千年歷史，被努爾哈赤給予美稱“雪花湯”。
山里人倒沒那么多講究，孩子們抓了當(dāng)場烤著吃，也是一道美味零食了。
至于細(xì)鱗魚、大馬哈魚，到了季節(jié)河溝里多的看著都眼暈。
不過聽說這些年，長白山的水系中又出現(xiàn)了虹鱒魚、金鱒魚。
這兩種魚上輩子云舒倒也吃過，后來感興趣查了查，不是本土魚種，似乎是朝鮮在長白山天池里放的魚苗，不過如今她還沒在清溪溝發(fā)現(xiàn)。
云舒猜測，這附近一定有溫泉，否則溪水不可能常年不凍，而且長白山本身是一座休眠火山，溫泉在后世也是大大的有名。
現(xiàn)在也沒什么工夫做喇咕豆腐，云舒抓了十來個留著烤著吃就停了手，之后用商場戶外用品超市里的魚叉叉了兩條花麗羔子，總共也不過一斤多點兒。
這魚在后世是國家二級保護(hù)動物，但在如今這世道，大熊貓被抓住了也只有撥皮吃肉的下場。
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